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香港麦当劳：多轮检测显示虾饼样本未验出硝基呋喃，符合食品安全要求_我的网站

一 |     香港麦当劳8月24日表示，早前因应台湾麦当劳暂停供应虾堡产品事件，即使所使用的虾饼批次及配方不同，香港麦当劳已即时预防性暂停出售有关产品，并主动委托多家国际认可的独立第三方检测机构，就有关虾饼样本进行多轮检测。综合结果显示，相关样本并未验出硝基呋喃及其代谢物，进一步确认符合食品安全要求。此前，台湾麦当劳8月13日发布声明称，“12日晚间收到进口厂商通知， ‘海味扬虾堡’及‘海味双层扬虾堡’所使用之进口虾排，虽然制造商出具合格海鲜食材检验文件，惟经后续自主抽样批次，检出硝基呋喃及其代谢物（人工合成抗生素）0.7 ppb（百亿分之七），不符合食品法规标准。

二 | ”已立即采取预防性措施，全面停用虾排。    

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